Повар 1й категории
Как правило, имеет среднее специальное образование, по специальности техник-технолог, инженер-технолог приготовления пищи, повар, повар-кулинар, повар-кондитер. Имеет медицинскую книжку.
Как правило, имеет опыт работы в сфере общественного питания. Опыт приготовления блюд национальной кухни.
Повар Высшей категории
Имеет среднее специальное или высшее образование, по специальности техник-технолог, инженер-технолог приготовления пищи, повар-кулинар, повар-кондитер, шеф-повар. Разряд не ниже 4го . Имеет медицинскую книжку.
Опыт работы поваром в сфере ресторанного бизнеса, в семьях, рекомендации. Опыт приготовления блюд разного уровня сложности, банкетного меню, блюд разных национальных направлений, диетических, вегетарианских. Опыт работы с современным кухонным оборудованием. Умеет планировать закупку продуктов с учетом специфики их хранения. Умеет грамотно сервировать стол, подавать блюда.
Обязанности повара:
Организация питания членов семьи, составление рациона питания, меню, закупка продуктов, приготовление блюд, сервировка стола, подача блюд, уборка стола и кухни, содержание кухонных принадлежностей в порядке, поддержание домашней техники в исправном состоянии, составление отчетности по затратам.
Дополнительно оговаривается организация семейных торжеств, банкетов.
Стоимость услуг повара:
|
Категория |
Дней в неделю |
Площадь, м.кв |
Оплата/День (грн) |
|
Первая |
2 |
170-200 | |
|
3-5 |
160-190 | ||
|
Высшая |
3-5 |
200-350 |
Для уточнения стоимости услуги по конкретному заказу, связывайтесь с менеджером агентства.
Стоимость услуг агентства - 100% среднего месячного заработка работника.







